2019.FEBRUÁR 23. FALUHÁZ 6:30 – Malacfogó pálinka ! 7:00 – Disznóvágás a következő munkákkal: pörzsölés, tisztítás, disznóbontás 9:00 – Időközben a helyszíni munkák mellett-amelybe bekapcsolódhatnak az érdeklődők- az előre betüzelt kemencében pecsenye, hagymás vér és pecsenye sütése – kóstolás kötelező! …majd folytatódik a malac feldolgozása: csontozás, hús darabolása, hurka és kolbász töltelék elkészítése, majd betöltése, […]